葱烧秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  秋刀鱼去除鱼头及内脏清洗干净，切成对半晾去水份备用。

• 步骤 2：

  去腥增香的葱、姜、蒜依次处理好放置一边备用

• 步骤 3：

  再来就是豆豉，勺一匙新鲜豆豉。用于调节风味

• 步骤 4：

  锅热油爆干姜片，爆出姜油

• 步骤 5：

  放入秋刀鱼块，双面煸煎一下。使口感更加的香醇有嚼劲

• 步骤 6：

  双面煸煎好后放入葱段与蒜头煸出香味

• 步骤 7：

  倒入一大碗水和两匙生抽，并加入味精和豆豉。烧至收汁即可

• 步骤 8：

  下饭下粥都是非常香

• 步骤 9：

  试试你会喜欢

• 步骤 10：

  下饭下粥下酒都OK