干锅花菜（花菜炒腊肠）的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱蒜苔蒜洗净，花菜掰小朵洗净

• 步骤 2：

  蒜切片，蒜苔切小段，腊肠斜切片，辣椒掰段

• 步骤 3：

  锅中加清水煮沸，花菜下锅焯水一分钟

• 步骤 4：

  焯好的花菜捞出，过凉水，沥干水分

• 步骤 5：

  取干净的锅，放油，放葱蒜辣椒炒香

• 步骤 6：

  放腊肠翻炒

• 步骤 7：

  放花菜

• 步骤 8：

  大火快速翻炒

• 步骤 9：

  放蒜苔（也可不加，但是放了有蒜香很好吃）

• 步骤 10：

  做好的 ，香香辣辣的，我自己吃了一盘，哈哈