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步骤 1:
容器内侧面抹上薄薄的黄油,放上洗好的樱桃备用(非学厨不粘模具需要整个抹油防粘)
步骤 2:
将细砂糖加入鸡蛋中,用电动打蛋器打发至颜色变浅
步骤 3:
加入中粉和盐,拌匀
步骤 4:
加入牛奶和香草精,拌匀,此时面糊呈较稀的流质状态
步骤 5:
将面糊倒入容器至八分满
步骤 6:
烤箱预热180度,中层上下火,20分钟左右,至表面金黄色即可(温度和时间请按自己烤箱实际调整,烤好拿出来即使中间没有熟透也没关系,待凉透就凝固了)
步骤 7:
冷却后可以撒上糖粉做装饰
步骤 8:
撰写制作步骤
步骤 9:
撰写制作步骤
步骤 10:
撰写制作步骤
步骤 11:
撰写制作步骤
步骤 12:
撰写制作步骤
1、 可将三分之一的牛奶用奶油代替,奶味更浓郁
2、 鸡蛋要用60克以上的大鸡蛋,香草精没有可忽略
3、 这个量可做3~4个迷你模具,喜欢吃布丁的就少放樱桃,按自己口味任性