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步骤 1:
娃娃菜洗净,用刀斜着削成大片。
步骤 2:
小葱洗净切段。 大蒜切片。 干辣椒切段。
步骤 3:
热锅冷油,小火爆香蒜片和干辣椒段。
步骤 4:
放入娃娃菜,调大火翻炒。
步骤 5:
炒到娃娃菜变软后,调入生抽、鸡精和盐稍炒一会儿后再沿着锅边淋入米醋。
步骤 6:
放入小葱段炒匀关火出锅。
步骤 7:
成品。
辣椒的量根据喜辣程度放哦。
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