中种红豆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  提前准备好红豆粒。

• 步骤 2：

  中种面加除黄油外其他用料，面包机揉面20分钟。

• 步骤 3：

  揉到可以拉出膜即可。

• 步骤 4：

  加一半红豆在面团里，揉圆盖保鲜膜室温发酵2小时以上。

• 步骤 5：

  发酵完成。

• 步骤 6：

  按压排除多余气泡。

• 步骤 7：

  两边向中间折起擀平。

• 步骤 8：

  卷起松弛15分钟。

• 步骤 9：

  擀开成长型。

• 步骤 10：

  放上剩下的红豆粒。

• 步骤 11：

  摆放在吐司模具里，最后发酵到九分满。

• 步骤 12：

  烤箱预热170度，烘烤30分钟左右。

• 步骤 13：

  长得好高哦。