黑椒土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材。土豆去皮洗净

• 步骤 2：

  土豆擦粗丝到盆里

• 步骤 3：

  葱切葱花

• 步骤 4：

  鸡蛋磕入土豆丝盆里，加入葱花、盐（稍微咸点更好吃）

• 步骤 5：

  加入黑胡椒粉拌匀

• 步骤 6：

  分次加入面粉拌匀，刚拌完有点干

• 步骤 7：

  静置一会，就会很粘稠状态，土豆丝也会变软一些

• 步骤 8：

  电饼铛刷油，上下火预热，用勺子舀土豆面糊到电饼铛上，用勺摊成圆形，合上盖子烙制

• 步骤 9：

  中途翻面，两面金黄就可以出锅了