经典丝滑生巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶巧克力和黑巧克力掰碎混合 （巧克力都是法芙娜的）

• 步骤 2：

  122克淡奶油加12克水怡 （水怡是玉米糖浆，如果没有的话可以用蜂蜜代替

• 步骤 3：

  加热到沸腾

• 步骤 4：

  加热好的淡奶油倒进巧克力中，

• 步骤 5：

  加12克黄油

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  模具用保鲜膜把底部包住，如果是没有模具的话可以用方形的器具代替，实底的一定要在里面铺油纸，方便最后脱模

• 步骤 8：

  巧克力倒入模具中

• 步骤 9：

  整理表面

• 步骤 10：

  冰箱冷藏4小时候以上，不是冷冻哈

• 步骤 11：

  油纸上筛少量可可粉

• 步骤 12：

  冷藏好后先用热毛巾在模具周围热敷一下，方便待会脱模

• 步骤 13：

  用沸水热刀

• 步骤 14：

  擦干水份

• 步骤 15：

  切之前可以先量一下距离，成品会更好看，切得时候不用来回划，要一刀切，每次都要用沸水热一下刀，或者用热毛巾敷一下

• 步骤 16：

  切好后在表面撒上可可粉就可以啦~

• 步骤 17：

  没有什么是一块巧克力解决不了的 如果有，那就两块！

• 步骤 18：

  巧克力是世界上最好吃的东西！不接受异议！