酱油炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备相应食材。

• 步骤 2：

  小葱洗净，切成葱花。

• 步骤 3：

  打两个鸡蛋，分离出蛋黄，打散均匀。

• 步骤 4：

  平底锅加少许食用油，加热至冒出青烟，倒入熟米饭，加入蛋黄碎和适量盐，大火翻炒。

• 步骤 5：

  用铲子将成团的米饭分开，翻炒至米饭颗粒分明，盛盘备用。

• 步骤 6：

  洗净平底锅，起火热锅，加入少许猪油，烧热。

• 步骤 7：

  倒入炒饭，加五香粉、酱油，煸炒至饭粒呈现金黄色。

• 步骤 8：

  撒上葱花，翻炒几下，就可以出锅了！