杂粮版糯米猪肉烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米，薏米，燕麦片，洗净放锅里蒸熟

• 步骤 2：

  面粉加水拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用

• 步骤 3：

  备好馅料，木耳胡萝卜切丁，姜切末，肉末

• 步骤 4：

  锅内放油，炒好鸡蛋，然后放胡萝卜，木耳，姜末。炒好装盘。备用

• 步骤 5：

  留底油炒肉末，炒至肉末发白，放盐，十三香调味

• 步骤 6：

  肉末炒好后放入其他馅料翻炒。以后当入蒸好的杂粮拌匀。

• 步骤 7：

  面团切好，擀成面皮，要薄一些

• 步骤 8：

  馅料抹在面皮中心，用虎口稍稍收紧一些，之后整理一下造型。

• 步骤 9：

  上锅，蒸十五分钟。

• 步骤 10：

  出锅。蒸的时间可以调一个蘸料。味极鲜，醋，蒜泥，还有辣椒油。味道很好。不喜欢吃辣的可以不放。

• 步骤 11：

  超好吃。