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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
萝卜丝放入水中焯一下, 加入点盐, 这样能去除萝卜的腥味;
步骤 3:
热锅凉油, 放入海米进去煸炒一下;
步骤 4:
再放入白萝卜丝进去翻炒;
步骤 5:
翻炒几下后加入红椒丝进去翻炒;
步骤 6:
最后加入适量的盐调味,盛入盘中, 表面撒上小葱末。
步骤 7:
端上桌了。
1. 白萝卜用水焯一下, 能去除萝卜丝的异味; 2.海米先泡一下, 再去壳后放入锅中炒; 3. 加入点红椒丝能增加菜品的色彩。