吮指辣椒炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤吐沙洗净

• 步骤 2：

  蒜切片，姜切丝，辣椒切圈

• 步骤 3：

  热锅放油，爆香蒜和姜

• 步骤 4：

  下辣椒圈翻炒10秒

• 步骤 5：

  倒入花蛤翻炒均匀

• 步骤 6：

  倒入蚝油翻炒均匀

• 步骤 7：

  将生抽和老抽混合放入翻炒均匀。这个过程花蛤差不多都张嘴了，张嘴再翻炒几下就可以了。花蛤炒老了就不好吃了

• 步骤 8：

  装盘开吃吧，超级鲜香