自制老酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材:

• 步骤 2：

  首先把砂糖，和乳酸菌加入面包桶里，先加入240mL的牛奶，就是一袋，搅拌均匀，使糖融化。再继续把另外的纯牛奶加入。，搅拌均匀即可。

• 步骤 3：

  把剩余的3袋牛奶加入酸奶盒中。

• 步骤 4：

  盖上盖子放入面包机中。

• 步骤 5：

  启动面包机酸奶发酵功能，自动时间为8小时，酸奶最佳发酵时间为5-8小时。

• 步骤 6：

  装酸奶的瓶子一定要消毒，消毒方式:消毒柜，高温消毒，沸水煮烫都可以。

• 步骤 7：

  8小时后的新鲜酸奶出炉。

• 步骤 8：

  装入消过毒的酸奶瓶中，盖上盖子，凉后放入冰箱冷藏保存。

• 步骤 9：

  成品图。