家常的炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材 姜切片 胡椒一小把

• 步骤 2：

  莲藕泡水 排骨加盐泡水消毒

• 步骤 3：

  锅烧热 倒上油 油烧热 将姜片胡椒粒放入锅内煸热三十秒

• 步骤 4：

  将排骨放入锅内一起煸炒

• 步骤 5：

  将排骨煸炒两分钟 加入凉水 水量淹没排骨

• 步骤 6：

  煮到水沸腾 上面浮出血沫

• 步骤 7：

  待水煮沸用勺子将水面漂浮的血沫舀出来

• 步骤 8：

  拿出高压锅 排骨莲藕放入锅里 接水 水量淹没过排骨跟莲藕就可以了 盖上锅盖 大火煮25-30分钟 就可以了

• 步骤 9：

  完成了 想吃就动手做