虾肉蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  像这种鲜虾，个人不要太大的。

• 步骤 2：

  把虾去掉皮和虾线，尾部的皮留着

• 步骤 3：

  放料酒，酱油，味精等腌一会。猪肉馅也和好备用。

• 步骤 4：

  如图，取一张饺子皮放上一只虾 。

• 步骤 5：

  再放上适量的猪肉馅

• 步骤 6：

  如图所示，把前头捏上

• 步骤 7：

  再把顶端部分取中间位置与刚才捏好的地方捏到一起，这部分做眼睛。

• 步骤 8：

  身上的部分我是像包麦穗一样交叉捏上的，怎么捏上都可以。包好了，像不像一条小鱼。哈哈

• 步骤 9：

  开水上锅蒸，上气12分钟即可。

• 步骤 10：

  蒸好了

• 步骤 11：

  看看怎么样？味道不错哟！