小贴士

1:我的是用生的圆白菜拌馅的，饺子煮好后，口感还是脆脆的感觉，如果偏好口感绵一点的，可以在将圆白菜切碎后在热水锅里焯一下水，时间不用太长，在锅中停留3—5秒就好，然后一定记得要挤到水份哦，要不白菜一出水就很难包了；
2:“盖盖煮面，开盖煮馅”婆婆教的，饺子开锅后，把锅盖拿开煮，这样会熟得快些。