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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
番茄洗净,手撕成小块
步骤 3:
冷水入锅煮开至番茄汤变浓
步骤 4:
面粉倒入盘中,鸡蛋小头部位打开小孔,小心倒出全部蛋液
步骤 5:
用筷子将蛋液和面粉搅拌成均匀的小颗粒,越散越好
步骤 6:
下入锅中,边下边搅拌煮熟,蛋黄一同入锅,最后扔进几个菜叶
步骤 7:
加入盐、白胡椒粉、香菜叶调味即可开餐啦!
喜欢辣的可加辣椒油或香油调味。
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