老家种的毛豆丰收了，青椒也丰收了，是自己种的原因吗？吃起来特别香！
家里从来没有鸡精和味精这两样调味料，唯一备有的就是李锦记的蚝油，不管做什么菜都会来一点，味道是相当的不错！
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步骤 1：
毛豆用清水洗净、沥干
步骤 2：
生姜、青椒洗净、切丝，毛豆切小条
步骤 3：
热油锅，加入姜丝、花椒、豆瓣酱炒香
步骤 4：
下毛豆和青椒丝翻炒约三分钟
步骤 5：
加入李锦记蚝油翻炒均匀
步骤 6：
加入适量盐翻炒均匀就可以起锅了
步骤 7：
成品图
