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步骤 1:
放入盐,料酒,生抽,面粉,胡椒粉腌制5分钟
步骤 2:
锅里放油爆香葱,姜。
步骤 3:
放入面条鱼。不要马上翻炒容易碎。底下稍微硬一点再轻轻翻动。
步骤 4:
再重新起锅放油放点葱把鸡蛋炒熟。
步骤 5:
加入面条鱼,调入一点点盐,老抽翻炒均匀即可。
步骤 6:
很简单的一道小炒早餐配粥很不错。
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