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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
香菜洗净切断,叶子部分不要
步骤 3:
鸡肉洗净,切粗丝。用料酒,淀粉抓匀
步骤 4:
热锅放入金龙鱼菜籽油有油,待锅热放入切好的洋葱,蒜末炒出香味
步骤 5:
放入鸡胸肉翻炒
步骤 6:
待鸡肉炒熟放入盐巴,糖,翻炒均匀
步骤 7:
挑一些水淀粉放入锅中翻炒最后放入香菜,香油翻炒均匀即可
步骤 8:
好次
香菜叶子可以做汤哦,不要浪费。
鸡肉我喜欢微粗的,如果喜欢细丝,要注意快速翻炒,不要炒老了