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步骤 1:
黄油室温软化后搅拌顺滑,加入糖粉搅匀。
步骤 2:
分多次加入全蛋液,每次都搅拌均匀后再继续加。
步骤 3:
筛入低粉,搅拌至无干粉状态。
步骤 4:
加入略切过的蔓越莓,搅拌均匀。
步骤 5:
将面团放入保鲜袋中,再放入模具中整形。
步骤 6:
将整形好的面团放入冰箱冷冻2小时。
步骤 7:
将冷冻后的面团切成约0.8厘米厚。
步骤 8:
放入烤盘中。
步骤 9:
放入预热好烤箱180度20分钟。
步骤 10:
出炉冷却密封包装。
步骤 11:
好吃。
1、烤箱温度仅供参考。
2、黄油不需打发。