糖醋荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅，下入金龙鱼菜籽油

• 步骤 2：

  拍一个鸡蛋入油锅，轻轻地用锅铲铲底，让蛋脱离锅底(用不粘锅的可以忽略)

• 步骤 3：

  翻面继续油里煎

• 步骤 4：

  三个荷包蛋全部煎好，放入锅内

• 步骤 5：

  加料酒

• 步骤 6：

  加生抽，蚝油，香醋

• 步骤 7：

  加糖，盐

• 步骤 8：

  加一小碗清水，

• 步骤 9：

  加入葱结煮开，继续煮2分钟，出锅