酿青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  肉末加入姜末、盐、淀粉搅拌匀

• 步骤 3：

  青椒对半切开、去籽、洗净备用

• 步骤 4：

  里面抹上生粉

• 步骤 5：

  然后把肉末抹上肉后粘少许生粉在上面

• 步骤 6：

  放入锅中、有肉的那面朝下

• 步骤 7：

  煎到肉表面变焦后，翻面，到尖椒皮变软即可

• 步骤 8：

  成品