猪肉白菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面 盖湿布醒醒

• 步骤 2：

  将白菜、瘦肉剁碎，加入花椒粉 鸡精粉 盐 姜末 葱花 烧点冒烟的热油倒入并搅拌均匀

• 步骤 3：

  分剂子的时候均匀点，擀出来的饺子皮边薄中间厚 大小尽量一样，出来的饺子才会好看

• 步骤 4：

  水开再丢进去 一般加三次冷水就可以了

• 步骤 5：

  将小尖椒剁碎 加入葱花 盐 浇热油 最后放蒜米 生抽和饺子醋 做蘸酱

• 步骤 6：

  这是上次的蘸酱，这次没拍