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步骤 1:
银耳提前泡发、摘成小朵,可以提前一晚上浸泡。
步骤 2:
桃胶也需要提前一晚浸泡,用流动的水洗掉杂质。
步骤 3:
红枣洗净,一半剖开,一半完整。
步骤 4:
把银耳、桃胶、红枣放入养生壶中,加1000ML水,按下“养生汤”程序。 煲了一个小时后,觉得粘稠度没有达到理想状态,于是再使用一个“养生汤”程序。
步骤 5:
程序结束后,加入冰糖。
步骤 6:
加入蔓越莓,再用一个“花果茶”程序即可。
步骤 7:
成品。
步骤 8:
成品。
1.用养生壶煲银耳汤,千万不要盖上瓶盖,因为特别容易沸腾溢出。
2.也可以用隔水炖锅来煲,天热就不建议用灶来熬煮了。
3.放了银耳的汤,最好现吃,不要隔夜,据说隔夜的银耳汤有毒。