山东潍坊肉火烧的做法步骤

• 步骤 1：

  温开水中化开酵母，面粉倒入盆中，再倒入水揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大

• 步骤 2：

  肉馅倒入盆中

• 步骤 3：

  葱切成葱花倒入肉馅中，加入适量的盐和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油搅拌均匀

• 步骤 4：

  面团发好之后，取出排气

• 步骤 5：

  排气之后搓成长条用刀切开，成一样大小的面团

• 步骤 6：

  切好的小面团用擀面杖擀成圆形（和擀饺子皮一样的方法）

• 步骤 7：

  用勺子舀适量的肉馅在皮上面

• 步骤 8：

  包成包子的形状，所有的都这样做

• 步骤 9：

  锅内倒入金龙鱼小榨汁菜籽油，放入包好的包子，用铲子轻松向下按压一下，开小火慢煎

• 步骤 10：

  煎至微微变色翻面继续小火慢煎

• 步骤 11：

  煎至金黄即可关火，出锅

• 步骤 12：

  放凉切开食用就可以了，可以切开可以整个拿着吃