花纹乳酪蛋糕

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花纹乳酪蛋糕收藏

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所需食材

  • 奶油奶酪 250克
  • 牛奶 80克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米淀粉 15g
  • 细砂糖 65克
  • 奶粉 5克
  • 可可粉 3克

小贴士

1.烤箱温度根据实际情况调整哦。 2.模具我用的是阳晨布朗尼不粘蛋糕模,大家可以用厚的纸杯或大一些的模具。3. 水浴法有两种:一是将模具直接放入加水的烤盘中,这个适合固底模具;活底模具最好是烤盘里放水,然后再放烤网,将模具放烤网上。