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步骤 1：
泡一杯浓茶，拨好虾仁
步骤 2：
用盐，料酒少量，姜片腌制虾仁
步骤 3：
将泡开的茶叶沥干，放入油锅将茶叶炒至微干，放入腌制好的虾仁至虾仁炒熟。放虾仁的时候注意将腌制碗里的水分沥干。这道菜炒得比较干好吃一些。起锅放一些小葱调色。
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