扁豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  把扁豆两头去掉老筋，洗净

• 步骤 3：

  瘦肉切片备用

• 步骤 4：

  锅里倒入适量油，把切好的肉加入翻炒变色，再加适量大蒜干椒辣

• 步骤 5：

  炒出香味，把洗干净的扁豆加入翻炒

• 步骤 6：

  炒至扁豆变色加适量的清水焖一会

• 步骤 7：

  最后加适量的盐调味即可

• 步骤 8：

  成品