黑椒牛肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  牛肉改刀成小条，包菜撕下几片，洗净

• 步骤 3：

  牛肉煎熟调入胡椒汁备用

• 步骤 4：

  面粉调成可流动的面糊，注意不要有颗粒

• 步骤 5：

  少量油，下煎饼，温度不要太高，小火

• 步骤 6：

  把面糊摊开，加入鸡蛋

• 步骤 7：

  用铲子或工具摊匀

• 步骤 8：

  撒上黑芝麻，黑芝麻更适合这款饼

• 步骤 9：

  翻面烙熟，出锅后，抹上黑胡椒酱

• 步骤 10：

  放入备用的包菜和牛肉

• 步骤 11：

  卷好，切开

• 步骤 12：

  成品，表皮酥脆，牛肉鲜美多汁，配上芝麻胡椒香，绝味

• 步骤 13：

  好吃