笋干筒骨煲的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一天泡发笋干 一开始泡出来的水颜色很深 途中多换几次水 直至水质变清澈 笋干改刀成小片 方便进食

• 步骤 2：

  生姜切片 大葱切段 整支当归分一部分出来 红枣洗净

• 步骤 3：

  筒骨泡净血水 冷水入锅 加50ml料酒焯水后洗干净浮沫 控水

• 步骤 4：

  将筒骨，笋干，姜片，葱段，红枣，花椒，料酒50ml，全部入锅加满开水大火煮沸改小火 煲8个小时后加白胡椒粉 盐 调味 即食 砂锅净含量7.35L

• 步骤 5：

  笋干筒骨吃一些就可以涮菜，涮羊肉 一到天冷我就喜欢各种煲 和亲密的家人朋友共享美味

• 步骤 6：

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• 步骤 7：

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• 步骤 8：

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• 步骤 9：

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• 步骤 10：

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• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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