「回家菜谱」——西式奶酪烧牛肉 by 美的食色 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 74162 收藏 61 时间 30~60分钟切墩(初级)

1. 腌牛肉时不宜放太多盐，不然牛肉会出水；
2. 锡纸要包紧做成想要的形状；
3. 蔬菜汁云南小瓜要切得碎口感更加；
4. 第二次烤制时放芝士风味更佳；
5. 最后切牛肉块时要小心慢切，不然肉会散。

美的食色 2017年09月22日发布

回家吃饭——
可能不是最美味
不是最精巧
即使焦了糊了咸了淡了
依然一往情深
只因这是最熟悉的味道

热门菜谱