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蜂蜜蒜香鸡腿排 收藏
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所需食材
- 太阳谷 SUN VALLEY鸡琵琶腿 1袋500g
- 蜂蜜 2勺
- 酱油 3勺
- 料酒 2勺
- 蒜瓣 5枚
- 姜丝 少量
- 食盐 1勺
- 白糖 1勺
- 研磨黑胡椒 少许
蜂蜜蒜香鸡腿排 的做法步骤
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步骤 1：
沿着一条直线将鸡腿剖开，剔除鸡腿骨，记住一定要彻底剪断鸡肉和骨头之间所有的纠葛。
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步骤 2：
把准备的佐料，与鸡腿排混合腌制一小时。
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步骤 3：
把准备的佐料，与鸡腿排混合腌制一小时。
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步骤 4：
把鸡腿排都剪成切成适合入口的小块。
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步骤 5：
锅中入油，倒入蒜泥以及蜂蜜，蒜香出来后，放入鸡腿排重新裹味。
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步骤 6：
撒黑胡椒、葱花，再摆上一颗罗勒叶，这盘美食的逼格立马提升，瞬间从沙县小吃到米其林一星。
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