小贴士

1、配方的量，我做了8个小蛋糕，一般我会用双倍的量来做。
2、这款蛋糕最好用小模具，大模具做出了的口感没有小的好。我用的模具是迷你小号12连模，底部直径是3.5厘米。
3、我用的美国好时可可粉，法芙娜的巧克力币，味道和颜色都很好。
4、巧克力不放也可以，放了巧克力的更好吃！
5、泡打粉必须要放，否则蛋糕发不起来。介意泡打粉的，可以找找其他方子，不要做这款蛋糕了。