香蕉牛奶隔夜燕麦

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香蕉牛奶隔夜燕麦收藏

浏览 70683 收藏 80 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 快熟燕麦 100g
  • 烤香的小麦胚芽 10g
  • 自制无糖酸奶 180g
  • 纯牛奶 320g
  • 提子干 20g
  • 杏仁粉 10g
  • 炼乳(可不加) 5g
  • 表面食材
  • 香蕉 1根
  • 烤香的小麦胚芽 1小把
  • 烤香的巴旦木碎 1小把
  • 奇亚籽 1小把
  • 提子干(装饰用) 1小把
  • 薄荷叶(装饰用) 适量

小贴士

1、建议使用快熟燕麦制作隔夜燕麦,比较硬的如钢切燕麦粒或整片的燕麦,可以先用牛奶煮一下,放凉后加酸奶做。

2、小麦胚芽不建议生食,需烤熟或煮熟后才能做隔夜燕麦,没有可以不放。

3、阿妹这里用的无糖的自制酸奶,所以加了一勺炼乳。提子干和香蕉本身有甜味,所以可以不放,喜欢甜的第二天装碗后可以淋一些蜂蜜或枫叶糖浆。

4、杏仁粉可以不放或换成炒熟的红豆薏仁粉,排水去湿,不建议放有颜色的比如芝麻粉。

5、表面的水果可以替换成自己喜欢的,不建议放酸度很大或容易染色的如红心火龙果。

6、表面的坚果也可以多种多样,核桃、巴旦木、榛子碎、红枣等等,或者直接倒一包现在很方便就能买到的混装果干。

7、毕竟是冰的,所以不建议肠胃弱的小伙伴尝试,阿妹可不希望小伙伴大清早的吃完拉肚子哦。

Sharon阿呀 2017年09月22日发布
香蕉甜糯,奇亚籽和烤香的杏仁碎香脆,提子干甘甜,烤香的小麦胚芽金黄,燕麦吸饱了牛奶和酸奶,变的香浓幼滑。这一碗美味、健康又营养丰富的隔夜燕麦,不管是小朋友还是大朋友都很适合~

睡前拌匀放冰箱冷藏,第二天拿出来,这个撒一点,那个放一点就可以开吃啦,超级方便。非常适合想多睡一刻钟的上班族和送小朋友上学的麻麻准备。

一碗饱腹感强烈,无油又少糖的隔夜燕麦,帮你赶走瞌睡,能量满满的迎接新的一天!

PS:食材用量为两人份
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