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步骤 1:
盆中放入快熟燕麦和烤熟的小麦胚芽
步骤 2:
放入自制无糖酸奶
步骤 3:
放入牛奶和提子干
步骤 4:
放入杏仁粉和炼乳(可不加)
步骤 5:
搅拌均匀,包上保鲜膜,冰箱冷藏过夜
步骤 6:
早上拿出来搅拌均匀,经过一夜浸泡的燕麦和提子干会吸水发胀,要是觉得太干就再加些牛奶
步骤 7:
香蕉切片
步骤 8:
将隔夜燕麦平均倒入两个碗中
步骤 9:
放上香蕉、烤香的杏仁碎、奇亚籽、提子干,最后用薄荷叶点缀
步骤 10:
营养全面又美味的香蕉牛奶隔夜燕麦就做好啦~
步骤 11:
一碗饱腹感强烈,营养全面,无油又少糖的隔夜燕麦,帮你赶走瞌睡,能量满满的迎接新的一天!
1、建议使用快熟燕麦制作隔夜燕麦,比较硬的如钢切燕麦粒或整片的燕麦,可以先用牛奶煮一下,放凉后加酸奶做。
2、小麦胚芽不建议生食,需烤熟或煮熟后才能做隔夜燕麦,没有可以不放。
3、阿妹这里用的无糖的自制酸奶,所以加了一勺炼乳。提子干和香蕉本身有甜味,所以可以不放,喜欢甜的第二天装碗后可以淋一些蜂蜜或枫叶糖浆。
4、杏仁粉可以不放或换成炒熟的红豆薏仁粉,排水去湿,不建议放有颜色的比如芝麻粉。
5、表面的水果可以替换成自己喜欢的,不建议放酸度很大或容易染色的如红心火龙果。
6、表面的坚果也可以多种多样,核桃、巴旦木、榛子碎、红枣等等,或者直接倒一包现在很方便就能买到的混装果干。
7、毕竟是冰的,所以不建议肠胃弱的小伙伴尝试,阿妹可不希望小伙伴大清早的吃完拉肚子哦。