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步骤 1:
紫薯蒸熟,加入适量牛奶捣碎,25g一个团成圆球。牛奶桃山皮25g一个团成圆球。 皮25g馅25g
步骤 2:
取一个牛奶桃山皮,按扁。
步骤 3:
放入紫薯馅。
步骤 4:
揉圆。
步骤 5:
做了四个。
步骤 6:
学厨模具取少量红酒桃山皮,放入花片中。
步骤 7:
放入团好的牛奶桃山皮。
步骤 8:
向下轻轻按压,脱模。
步骤 9:
成品
步骤 10:
制作三色桃山皮,取绿茶,牛奶,黄金桃山皮,三者共25g。团成圆球。
步骤 11:
按扁后,加入紫薯馅。
步骤 12:
三色桃山皮成品
步骤 13:
成品
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品
步骤 16:
成品
步骤 17:
成品