贝尖炒韭菜

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贝尖炒韭菜收藏

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所需食材

  • 贝尖 300克
  • 韭菜 一把
  • 姜蒜 适量
  • 李锦记生抽 少许
  • 料酒,蚝油 少许

小贴士

韭菜不易长时间炒,老了的韭菜不好吃,如果放盐的话,要在放入韭菜以后放,可以杀杀韭菜的水份,个人感觉,就算是洗过很多次,可是海里的东西还是有点咸味的,可以不用加盐,辣椒麻麻爱吃就放了,不放会更鲜