上班族的菜～水淀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  水淀鱼处理完，切断，葱花切碎，白菜邦切碎。

• 步骤 2：

  热锅下油，倒下去时不小心也把菜邦扔进去了，无所谓。就让油煎会吧。差不多两分钟那样，水淀鱼收缩，出水，把白菜碎扔进去

• 步骤 3：

  水份越来越多，轻轻颠锅，相当于翻面，水淀鱼容易碎，所以动作不可太大。两分钟那样，放盐巴，黑胡椒粒即可，装盘

• 步骤 4：

  爱吃这鱼，没刺。