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炒藕片收藏
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所需食材
- 藕 1段
- 胡萝卜 半根
- 葱 1根
- 瘦肉 80g
- 生抽 2勺
- 淀粉 1勺
- 生粉 1小勺
- 盐 少许
- 油 少许
炒藕片的做法步骤
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步骤 1：
藕去皮洗净切薄片。
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步骤 2：
半根胡萝卜切片，一根葱切段。
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步骤 3：
瘦肉切条，倒入一勺生抽，一勺淀粉，一小勺鸡粉，搅拌均匀腌制5分钟。
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步骤 4：
热锅凉油，倒入肉翻炒。
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步骤 5：
肉炒变色后倒入胡萝卜片和葱段翻炒。
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步骤 6：
倒入藕片翻炒。
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步骤 7：
藕炒熟后放入一勺生抽和少许盐调味即可
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步骤 8：
成品图。
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步骤 9：
成品图。
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步骤 10：
成品图。
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步骤 11：
成品图。
