油焖茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  先把买回来的茭白用刀划一刀剥去外壳。

• 步骤 2：

  把去掉外壳的茭白清洗干净。

• 步骤 3：

  切成滚刀块。

• 步骤 4：

  锅中放入适量的油。

• 步骤 5：

  倒入茭白翻炒片刻。

• 步骤 6：

  放入1小勺盐翻炒均匀。

• 步骤 7：

  再放入1勺生抽翻炒均匀。

• 步骤 8：

  然后再放入1大勺的海鲜酱。

• 步骤 9：

  炒匀后加入少许水，盖上锅盖焖5分钟至入味。

• 步骤 10：

  最后放入适量糖调味收汁。

• 步骤 11：

  出锅装盘。