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步骤 1:
长粒香米淘净,加水,放入砂锅中,上火焖7,8分钟;
步骤 2:
几朵西兰花焯水,备用;
步骤 3:
琵琶腿切小块,加盐,料酒,生抽,蚝油腌制,备用;广式腊肠切片备用;
步骤 4:
把腊肠和鸡肉平铺在米饭上,盖好盖子,焖5分钟;
步骤 5:
关火,摆好焯过水的西兰花;
步骤 6:
淋上李锦记煲仔饭专用酱油
步骤 7:
拌匀即可食用
酱油多少根据个人口味
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