自制肉松——面包机版

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所需食材

  • 精瘦肉 500g
  • 10g
  • 8g
  • 玉米油 1.5汤匙
  • 生抽 5g
  • 料酒 少许

小贴士

1.油可以用玉米油也可以用橄榄油,不要用花生油,因为会有味道
2.也可以不用电压力锅压,不过这样做出来就成丝不是肉松了,口感会差一点