焖香辣蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好辅料食材

• 步骤 2：

  将螃蟹里里外外尤其是腮部用水刷洗干净，如果介意的话，可以将腮部去除

• 步骤 3：

  锅烧热注入油，七分热时倒入葱姜蒜辣椒花椒炝出香味

• 步骤 4：

  加入酱油、红油、一碗水，少量的盐调味

• 步骤 5：

  倒入螃蟹，立即快速盖上锅盖，需要大约10分钟左右，焖至汁快干的时候

• 步骤 6：

  收汁后加入葱花，起锅即可

• 步骤 7：

  一家人配上小酒，美美的享用吧！味道真是给力！喜欢吃辣的就来试试这道菜谱吧，可别错过呦！

• 步骤 8：

  成品图欣赏