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步骤 1:
食材准备~
步骤 2:
胡萝卜切成丝,葱花切成丝,彩椒切成块,蒜切片。
步骤 3:
锅内坐水,水开放入切面,将切面煮散捞出。
步骤 4:
锅内放油,煸香葱花和和胡萝卜。
步骤 5:
放入彩椒,彩椒刚断生即可
步骤 6:
倒入北极虾,翻炒,加入酱油和盐,继续翻炒。
步骤 7:
切面放到锅中间,反复翻炒,以防粘锅。
步骤 8:
最后加入油菜,翻炒均匀即可。
步骤 9:
美味出锅,大功告成!
1、切面不易熟,建议下水多煮一下。以面中间没有白芯为煮好。
2、做炒面时可以多放些油,因为面条比较吸油。
3、炒面记得反复翻炒,以防粘锅。