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步骤 1:
排骨洗净,放入锅注水,放点料酒,姜片,水开后,焯1.2分钟,然后倒出洗净,备用
步骤 2:
香菇用水泡发,洗净,切片,备用。萝卜切小块,备用。西兰花,切小朵,备用。
步骤 3:
砂锅烧水,倒入排骨,等水开后,倒入大米煮开,然后再把香菇和萝卜块倒入,可以不用砂锅。
步骤 4:
煮25分钟后,倒入西兰花,在煮几分钟,然后关火,放适量的盐。
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