蛋黄酱拌虾球#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的大虾去壳去头，从背部剖开去虾线，洗净。

• 步骤 2：

  表面沾上一层薄薄的干淀粉

• 步骤 3：

  放锅里煎熟。

• 步骤 4：

  碗里放入适量酸奶和蛋黄酱。

• 步骤 5：

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  把虾放进去拌匀。

• 步骤 7：

  装盘，再放一些甜玉米粒，薄荷叶完成。