白菜肉丝炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  300克年糕先水煮

• 步骤 2：

  年糕煮熟后捞出沥水备用

• 步骤 3：

  半个白菜洗净沥水备用

• 步骤 4：

  100克肉丝洗净，加料酒1大勺，盐1小勺，腌制10分钟

• 步骤 5：

  油锅爆炒肉丝备用

• 步骤 6：

  白菜炒软

• 步骤 7：

  年糕，肉丝，白菜一起炒。加3大勺生抽，1小勺盐，3小勺糖。

• 步骤 8：

  白菜肉丝炒年糕完成