土豆枸杞烧鹅块的做法步骤

• 步骤 1：

  鹅肉洗干净切成块，土豆去皮也切成块。

• 步骤 2：

  锅烧热放适量油，下土豆和蒜头煸一下，稍微有点焦黄时盛出来。

• 步骤 3：

  留底油，把姜放进去也煸一下。

• 步骤 4：

  然后放鹅肉加一点点盐，翻炒到鹅肉变白色。

• 步骤 5：

  适量耗油、生抽、白糖、料酒一起用水化开，倒鹅肉上面再翻炒两分钟。

• 步骤 6：

  加入煸过的土豆和20颗枸杞，继续焖至鹅肉软烂。

• 步骤 7：

  出锅了，再撒点葱花吧。

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  再来一张