花菜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜切成小块 因为我不会掰ヾﾉ≧∀≦)o

• 步骤 2：

  过水烫一下 一分钟就可以

• 步骤 3：

  肉片用盐 生抽 料酒 淀粉 腌一下

• 步骤 4：

  大蒜切碎备用

• 步骤 5：

  花菜捞起 沥干水

• 步骤 6：

  先把肉炒一下 热锅冷油下肉

• 步骤 7：

  我是把肉盛出来 下了蒜蓉下花菜再下的肉 漏拍了一步T﹏T

• 步骤 8：

  下一点红辣椒 因为老人吃我只放了一点点 加点水 不用太多 然后 生抽 蚝油 糖 放下去煮一会儿不用盖锅盖 汤汁浓郁了放盐 尝尝味道 因为口味不同 加上每个人的厨具也不一样 所以调料没有写定量

• 步骤 9：

  美美哒 好下饭～