酸辣海带丝的做法步骤

• 步骤 1：

  海带买的是菜市场泡发干净的 回来用清水搓洗几遍备用

• 步骤 2：

  开水下锅 两三分钟 煮太久就没有脆脆的口感了

• 步骤 3：

  红辣椒 生姜 大蒜切碎备用

• 步骤 4：

  海带煮好后捞出 切小段 容易夹 放辣椒姜蒜 盐醋生抽少许鸡精

• 步骤 5：

  炒锅少许油 加两小块冰糖 冰糖完全融化后浇在海带上

• 步骤 6：

  加入虾皮提味

• 步骤 7：

  搅拌加入少许麻油提香

• 步骤 8：

  装盘 OK啦