清蒸多宝鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  多宝鱼洗净切花刀

• 步骤 2：

  盘子底铺上姜丝和葱，鱼身上倒上料酒，再铺上姜丝和葱，蒸十分钟

• 步骤 3：

  把盘子里蒸出的水倒掉，倒上蒸鱼豉油，放上香菜和辣椒

• 步骤 4：

  锅内热油

• 步骤 5：

  泼油

• 步骤 6：

  出锅